Pour qui: capitaines, aides-pêcheurs, plaisanciers et autres personnes intéressées Objectif: être en mesure d'effectuer des réparations de base sur des coques en fibre de verre (matériaux composites), de manière sécuritaire et autonome Contenu: - manipulation et préparation des types de fibre de verre - inspection...
Clientèle ciblée: Équipages de pêche au thon (capitaines et aides-pêcheurs) Contenu: Comment pêcher, abattre, saigner, vider et conserver le thon après sa capture Objectif: Obtenir une chair de qualité maximale et ainsi optimiser le prix obtenu pour le thon Formatrice: Henryette Michaud Nombre de places...
La qualité de la chair ayant une importance capitale pour le prix obtenu pour le thon, ÉvoluPêches offre aux équipages de pêche (capitaines, aides-pêcheurs et guides) une formation sur la manipulation du thon. Au programme: comment pêcher, abattre, saigner, vider et conserver le thon après...
